-
Разновидности
Ароматизированные зеленые чаи.
Для производства ароматизированных зеленых чаев используют, в основном, чай из Китая. Неповторимый вкус и специфический аромат этим напиткам придают натуральные добавки из измельченных фруктов, ягод, листьев и др. Человеку давно известны благотворные свойства зеленого чая. А ароматизированный напиток отличается не только превосходными вкусовыми, но и целебными качествами.
Натуральные зеленые чаи.
Для традиционного зеленого чая используют молодые верхние листья, почки и побеги, которые срывают весной. Зеленый чай, в отличие от черного, имеет более свежий нежный вкус и значительно светлее. Это древнейшая в Китае группа напитков отличается огромным разнообразием вкусов и ароматов.
При изготовлении чайный лист подвергается минимальной фрагментации, поэтому чай получается практически в своем естественном состоянии. Зеленый чай символизирует женское начало. «Инь», как считают Китайские мудрецы, действует на человеческий организм успокаивающе, а зеленый чай оказывает еще и расслабляющее действие и прекрасно утоляет жажду.Цветочные чаи.
Сделать чай ароматным можно не только посредством добавления экстрактов, но и с помощью натуральных лепестков, цветов и листьев различных растений. Например, всем знакомый вкус жасмина, мяты или чайной розы, достигается если смешать листья зеленого чая и части этих растений. Натуральные ингредиенты усиливают вкусовые, ароматические, а самое главное целебные свойства чайного напитка.
Фиточаи.
Здоровый, правильный образ жизни становится в настоящее время не просто модной тенденцией, а скорее жизненной необходимостью. Фиточаи изготавливаются на основе целебных компонентов: ягод, лекарственных трав, пряностей и др. Различные сочетания этих ингредиентов в фиточаях помогут при различных заболеваниях. Их также можно использовать для поддержания физического и психического равновесия в организме.